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Pão de mistura

Da noite para o dia, a magia acontece. Uma receita de pão e um livro para devorar até à última migalha.

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Jackie Wilson

Our ships have completed their scan of the area and found nothing. If the Millennium Falcon went into light-speed, it'll be on the other side of the galaxy by now. He says he's the property of Obi-Wan Kenobi, a resident of these parts. And it's a private message for him.

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comer com os olhos

Não basta a comida ser boa. Tem de parecer deliciosa. Precisas de captar o melhor lado dos pratos que crias, do espaço que acabaste de abrir, dos produtos que vendes ou dos ingredientes que cultivas? Tenho todo o gosto em ajudar-te nessa missão.

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CONTA, PESO E MEDIDA

O desenvolvimento de receitas de cozinha não é feito apenas de criatividade. Para fazer magia com ingredientes são precisos conhecimentos de culinária, viver muitas experiências apetitosas e cometer falhas intragáveis. É preciso pesquisar, experimentar, testar e transmitir com rigor. Queres receitas para a tua marca, projeto ou empresa? Deixa-me provar-te que sou quem procuras.

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SEM PAPAS NA LÍNGUA

Conheces a sensação de encontrar um cabelo na sopa? É o que sinto quando leio uma vírgula fora do sítio, uma gralha amarga ou uma frase requentada. Um texto é como um prato: para cativar precisa de ingredientes frescos e coloridos. E na proporção certa: sem estar vazio de mais, nem demasiado cheio. Se queres textos cozinhados assim, já somos dois.

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Gulosa é o meu nome do meio e adoro criar conteúdos para marcas e projetos ligados à comida.

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Da noite para o dia, a magia acontece. Uma receita de pão e um livro para devorar até à última migalha.

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Madalenas com sabor a bolo mármore: comem-se em duas trincas e fazem-se num abrir e fechar de olhos!

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Cacau, azeite e açúcar em pó, numas bolachinhas tão bonitas por fora quanto deliciosas por dentro!

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Receitas de brownie nunca são de mais! Estes, de castanha e chocolate com um toque de chantilly, ficam lindos numa mesa de festa.

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Bolo húmido de castanha e chocolate

A dupla chocolate e castanha assume neste bolo o papel principal. Húmido, intenso e bem guloso!

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