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Lume Brando

08
Jun11

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Quem me conhece, sabe que sou viciada em utensílios de cozinha, sobretudo forminhas de papel e cortantes para bolachas.
Quando a semana passada vi este cortante à venda na Pasgelpan, por apenas €9.50, não resisti.
Não sabia era que o iria pôr a uso tão rapidamente.

Acontece que a minha professora primária, que entretanto se tornou amiga da família, fez hoje 50 anos de casada.
Achei que era a ocasião ideal para experimentar o cortante.

A receita das bolachas (eu sei que já chateia saber que a receita é sempre a mesma, mas tive de fazê-las ontem, no fim de um dia de trabalho e na véspera de outro, sem condições para experiências) é a do costume e está aqui.

Mas sim, este cortante merece uma massa de bolachas que as deixe mais lisas e menos... rústicas, digamos assim.

O cortante portou-se muito bem, ainda que eu tenha usado a "calha" das letras separadamente, ou seja, primeiro cortei as bolachas e só depois gravei a expressão Parabéns! (com as letras incorporadas no cortante as bolachas precisavam de ficar ainda mais grossas do que estas, ou a palavra não ficaria gravada).
E foi pena o ponto de exclamação notar-se mal, para a próxima não vou usar.

A boa notícia é que podemos inscrever mensagens em qualquer formato de bolacha, não precisando de usar apenas o cortante que vem neste kit.
Mas este formato clássico é um charme, não acham?

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Teresa Rebelo

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