Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Lume Brando

06
Abr09

Bolachas ou chupa-chupas?







Numa incursão recente pela net à procura de ideias para cupcakes (e acho que cupcakes é mesmo intraduzível, uma vez que a palavra portuguesa 'queques' não é suficiente para nos transportar de imediato ao mundo colorido e surpreendente deste género de bolos), encontrei umas originais e ternurentas bolachas 'lollipop'.

Os cupcakes 'lollipop' (vejam alguns aqui) parecem-me, pelo menos para já, ousados demais para a minha curta experiência em pastelaria. Mas as bolachas, essas, apaixonaram-me de tal maneira que não resisti a experimentar, com um resto de massa das bolachas do post anterior. Ainda que tenha agora de experimentar com outra massa, até porque esta ficou um pouco quebradiça (já tinha usado esta mesma receita várias vezes e isso não aconteceu, julgo que desta vez trabalhei demasiado a massa!), acho que para primeira tentativa ficaram lindas! E nem sequer precisei de ter pauzinhos de plástico. Os palitos normais e os palitos redondos de espetada serviram perfeitamente!
Depois de arrefecidas, pincelei com chocolate derretido (com umas pinguinhas de leite no microondas) e espalhei por cima as bolinhas de açúcar coloridas.

Depois foi só deixar secar, embrulhar, e oferecer às madrinhas dos meus filhos no Domingo de Ramos.

Mais lollipop cookies aqui. E aqui.

3 comentários

Comentar post

Teresa Rebelo

foto do autor

Sigam-me

TOP 100 Food Bloggers

TOP 15 Blogs de Culinária Portugueses

Featured on

Bloglovin

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2013
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2012
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2011
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D
  92. 2010
  93. J
  94. F
  95. M
  96. A
  97. M
  98. J
  99. J
  100. A
  101. S
  102. O
  103. N
  104. D
  105. 2009
  106. J
  107. F
  108. M
  109. A
  110. M
  111. J
  112. J
  113. A
  114. S
  115. O
  116. N
  117. D
  118. 2008
  119. J
  120. F
  121. M
  122. A
  123. M
  124. J
  125. J
  126. A
  127. S
  128. O
  129. N
  130. D
  131. 2007
  132. J
  133. F
  134. M
  135. A
  136. M
  137. J
  138. J
  139. A
  140. S
  141. O
  142. N
  143. D
  144. 2006
  145. J
  146. F
  147. M
  148. A
  149. M
  150. J
  151. J
  152. A
  153. S
  154. O
  155. N
  156. D
  157. 2005
  158. J
  159. F
  160. M
  161. A
  162. M
  163. J
  164. J
  165. A
  166. S
  167. O
  168. N
  169. D
  170. 2004
  171. J
  172. F
  173. M
  174. A
  175. M
  176. J
  177. J
  178. A
  179. S
  180. O
  181. N
  182. D